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Cantina El Chapulín

En el Callejón del Combate, uno de los rincones más acogedores de Santa Cruz, se esconde un colorido restaurante mexicano llamado El Chapulín.

El local, abierto en Febrero del 2014, se ha convertido en una de las mejores opciones para los amantes de la comida mexicana en la capital. Su cocina apuesta por los ingredientes frescos y cuenta con una carta interesante y variada, ideal para amantes del picante y la carne, pero también con buenas opciones para vegetarianos y para aquellos que no toleran bien el chile y el tabasco.

El Chapulin

El Chapulín es un establecimiento pequeño y acogedor, muy bien decorado, perfecto para cenas especiales. En su menú encontraremos todo lo que una carta de mexicano debe ofrecer: nachos, tacos, burritos, quesadillas, japaleños, sopa azteca, chilaquiles, enchiladas, etc., con sugerencias que van desde el preparado más clásico a algunas variaciones interesantes. Además, la carta tiene muchas opciones de platos degustación que permiten probar un poco de todo (como las de botanas y quesadillas), una buena idea para grupos o para quienes simplemente no pueden decidirse.

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Entre las especialidades del restaurante se encuentra su versión de la cochinita pibil, carne de cerdo adobada con cítricos al horno que se sirve sobre sopes de maíz (simplemente deliciosa) el taco chilango con pollo empanado y pico de gallo (cilantro, tomate y cebolla) con tortillas de trigo, que se sirve en dos piezas y dan ganas de que vengan varias más. O los burritos norteños, de cochinita pibil con tinga de res (parecida a la carne mechada canaria).

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Entre las salsas, nos gustó el detalle de que nada más darte asiento, te sirvan nachos con chipotle, salsa de tomatillo verde y ranchera (servicio de salsas y totopos, por 1,5€ que merece absolutamente la pena). Aunque ninguna nos pareció especialmente picante, los comensales que gusten de emociones fuertes, tienen versiones más picantes a disposición de su paladar. La carta también incluye sopa, ensaladas, burritos vegeterianos y, en ocasiones especiales como el famoso Día de los Muertos mexicano, la especialidad tradicional de los tamales.

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En cuanto a las bebidas El Chapulín ofrece vinos españoles, refrescos y cervezas mexicanas como la Pacífico o Negra Modelo, además de unos estupendos margaritas (el “mezclado” para copas individuales y con una variedad de sabores en jarras de un litro), así como tequilas y mezcales, entre ellos el sensacional Don Julio, el 1800 o el mezcal Gusano Rojo (con el correspondiente en el fondo de la botella), bien servidos con sangrita.

Aunque al llegar a los postres quizás hubiéramos preferido contar con más variedad. Las opciones disponibles solo eran una tarta casera de chocolate con albaricoque y “cajeta“, un crepe con dulce de leche. Un postre simple que, sin decepcionar, tampoco era nada excepcional.

El local cuenta con espacio para unos 45 comensales, incluyendo la terraza, y el salón, que puede convertirse en un reservado para unas 20, personas ideal para cumpleaños y otros eventos. El Chapulín suele estar muy concurrido en fines de semana, por lo que si están interesados, especialmente en el reservado, es recomendable reservarlo co antelación.

El establecimiento, que cuenta con un restaurante “hermano” en la Avenida Marítima de Candelaria (con la misma carta y precios), cuenta con página web, facebook e instagram, donde se puede acceder a todo el menú y, por supuesto, hacer reservas.

En definitiva, una carta variada, sabrosos tacos, jarras de margaritas que es un placer compartir y un entorno agradable y colorido en una calle peatonal con mucho ambiente. Sin duda El Chapulín merece una visita.

Que lo disfruten.

 

Datos del local:

Situación: Callejón del Combate, 9. 38004. Santa Cruz de Tenerife
HorarioDe Martes a Sábado: Comida: 13.30-16.30 / Cena: 9.30-23.00. Domingo:  13.30 -17.00

Web, facebook e instagram
Teléfono822 04 21 66 

Email: info@elchapulin.es

“Servicio:4” / “Entorno:4” / “Calidad/Precio:3” / “Comida:3”