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GASTROBAR COFFEE CHARLOTTE

En los últimos años hemos podido disfrutar de nuevos locales del centro de Santa Cruz que han apostado por crear espacios más acogedores y ofrecer más cartas modernas, con detalles de calidad que van más allá de la clásica oferta clónica de la mayoría de establecimientos.

Un buen ejemplo de esta nueva tendencia es el Gastrobar Charlotte, un interesante concepto que acaba de abrir sus puertas en la misma Calle Castillo , 38, el corazón comercial de la capital.

Aunque el Gastrobar Charlotte puede parecer a primera vista simplemente una (agradable) cafetería, en realidad esconde mucho más de lo que parece y cuenta con una estupenda oferta de desayunos, menús diarios, bocadillos de calidad, hamburguesas gourmet, una gran variedad de postres y bollería, deliciosos smoothies, todo tipo de cafés y hasta una excelente carta de cócteles  y ginebras premium.

El Gastrobar Charlotte abre ininterrumpidamente de 7 a 21h de Lunes a Viernes e incluso los fines de semana (Sábados 8am a 9pm y Domingos 8:30am 7pm), por lo que es una opción siempre disponible tanto para cualquier comida del día como para hacer un break en la jornada laboral (o en una tarde de compras) para tomar buen café o incluso una copa de fin de semana, en una de las calles más animadas de la isla.

El local ofrece menús desayuno (croissant, tostadas, zumo de naranja y café por 3,25€) y almuerzos por 7,50€ que incluye dos platos, bebida o café, en horarios bastante  flexibles.

Después de probar la carta, podemos recomendar los smoothies, en especial el détox verde “Los Roques”, a base de plátano, piña, mango, brócoli y espinacas que se sirve en jarra y que siempre deja con ganas de más.

Además, la carta de bocadillos tiene estupendas  propuestas, como el pan de amapola con brotes de rúcula, jamón de pavo, crema de queso, pepinillos y oliva o el pan de focaccia provenzal con rúcula, queso brie, nueces y miel de palma. Eso sin olvidar bollería, tartas (prueben la de manzana), crépes o incluso pizza en porciones.

Durante nuestra visita estaban preparando el lanzamiento de bocadillos de cerdo al estilo Pulled Pork, que sinceramente nos quedamos con ganas de probar.

El café es excelente y disponen de todo tipo de variedad (baileys, cubano, irlandés, etc.), entre las que destacamos dos curiosidades que merece la pena probar: los capuccino con sabor (esencia avellana, chocolate blanco, almendras, etc.) por 2,25€ y el curioso café tricolor.

Si hablamos de la comida, el menú es sabroso y cumplidor (entre otros: ensaladas , choricitos a la sidra, paellas, tortilla, garbanzas a la marinera, estofado de ternera, pastas, lasaña, entre otros etc. ) y tiene un precio ajustado.

Pero donde la carta se lleva la palma es en las hamburguesas gourmet, especialmente la Hamburguesa Charlotte: 180gr de jugosa carne 100% de ternera y bacon crispy, acompañadas por las (adictivas) papas en rústica. Deliciosas. Si vienen atraídos por las hamburguesas, recuerden preguntar por las disponibles fuera de carta.

El aforo aproximado del local es de unas 34 personas, entre mesas y barra y permite reservas para eventos o celebraciones, pudiendo reservarse la zona interior, disponible para aproximadamente 15 comensales.

Las instalaciones son elegantes, cómodas y modernas. El local ofrece la prensa del día y servicio gratis de wifi (que va como un tiro, por si alguien se quiere acercar a trabajar con su portátil), el trato es excelente y el servicio muy rápido. Cuentan con servicio de entrega para los comercios de la zona (pregunten allí la disponibilidad exacta). Los que quieran repetir recuerden sellar su tarjeta de fidelización, ya que después de 5 menús, el 6º es gratis.

En definitiva, un sitio acogedor en plena Calle Castillo, en el que apetece entrar y quedarse. Seguro que se convertirá en un referente de la zona.

Que lo disfruten

Datos del local:

Charlotte Coffee Gastrobar

Situación: Calle Castillo No 38. Santa Cruz de Tenerife, 38008.

 

Horario:

Lunes  a Viernes: 7:00am a 9:00pm

Sábados: 8:00am a 9:00 pm

Domingos: 8:30am a 7:00pm

 

Telf. 822100784

Instagram y Facebook @gastrocharlotte

www.charlottegastrobar.com

Emails: info@charlottegastrobar.com
“Servicio:4” / “Entorno:4” / “Calidad/Precio:3,5” / “Comida:3,5”

La Ecológica – Pizzería Escuela

Exterior de La Ecológica - Pizzería Escuela
La Ecológica – Pizzería Escuela abrió sus puertas a principios de verano en la capital tinerfeña, por encima de la plaza Weyler, en la paralela a la Rambla Pulido. Un lugar estupendo para comer sano y contribuir en un proyecto social interesante.

Y es que La Ecológica no es una pizzería más… En su cocina, jóvenes provenientes de centros de acogida tienen la oportunidad de aprender una profesión con una completa formación teórico práctica y todo el apoyo necesario para su inserción laboral en el sector de la hostelería.

Pizza La Ecológica - Pizzería Escuela
Su propuesta es fresca y auténtica. En La Ecológica podrás elegir entre originales pizzas de masa muy fina y crujiente con ricos ingredientes ecológicos, que además puedes combinar o modificar a tu gusto. Puedes elegir entre más de quince variedades de pizzas, principalmente vegetarianas, pero también tienes opciones con jamón.

El entorno es muy agradable, original y acorde con su concepto ecológico y natural. La carta es sencilla y concreta con platos muy logrados y entre los que podrás encontrar también deliciosos pistos y ensaladas ecológicas como la de queso de cabra con cebolla caramelizada, muy recomendable!

Crema de Limón de La Ecológica - Pizzería EscuelaPara terminar, prueba, por ejemplo, la crema de limón sobre galleta, o la panacotta con avena… muy ricos. El servicio es muy correcto, amable y atento. Las porciones de los platos son adecuadas y los precios bastante ajustados. El precio medio por persona ronda los 15€ pidiendo algún entrante para compartir, pizza, ensalada y bebida…

La Calle Juan Pablo II tiene muchos aparcamientos, aunque teniendo en cuenta su céntrica ubicación, es más fácil aparcar los fines de semana. También tienes la opción del tranvía, ya que la parada de Weyler está muy cerca. Se recomienda hacer reserva, porque afortunadamente, se está llenando!

Situación: Calle Juan Pablo II, 3. Santa Cruz de Tenerife
Horario:  Almuerzos de martes a sábados de 13:30 a 16:00. Cenas de martes a jueves de 20:30 a 23:00, y los viernes y sábados de 20:30 a 23:30. Los domingos y lunes cerrado. Web.
Teléfono: 922 023 970.

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